ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏଗଲେସ ଟମାଟୋ ଅମଲେଟ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ :-

ବେସନ,ଛୋଟ କଟା ଟମାଟୋ,ପିଅଜ,କଟା ଅଦା,କଂଚା ଲଙ୍କା,ଧନିଆ ପତ୍ର,ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ,ହେଙ୍ଗୁ,ହଳଦୀ,ଗରମ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ,ଲୁଣ,ତେଲ ଓ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଜଳ ।

ପ୍ରଣାଳୀ :-

ଏକ ବଡ଼ ବାଉଲରେ ବେସନ,ଟମାଟୋ,ପିଆଜ,ଧନିଆ ପତ୍ର ଓ ଅଦା ମିଶାନ୍ତୁ । ଏହାପରେ ହେଙ୍ଗୁ,ହଳଦୀ,ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ,ଗରମ ମସଲା ଓ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଲୁଣ ପକାନ୍ତୁ । ଜଳ ପକାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଓ ଏକ ବ୍ୟାଟର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ।

ଏହାପରେ ପ୍ୟାନ ଗରମ କରି କିଛି ତେଲ ପକାନ୍ତୁ ଓ ଅମଲେଟ ତିଆରି କରିବା ଭଳି ଏହାକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ । ଏହି ସମୟରେ ଅମଲେଟ ଉପରେ କିଛି ତେଲ ମଧ୍ୟ ଛିଂଚି ପାରିବେ । ଏହିଭଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏଗଲେସ ଅମଲେଟ । ଏହାକୁ ଟମାଟୋ ସସ ସହିତ ସର୍ଭ କରିପାରିବେ ।

ପଢନ୍ତୁ ;

ବହୁ ଲୋକଙ୍କ ମନ ପସନ୍ଦ ଦହିବରା ,ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି ତିଆରି ହୁଏ ପନିର ଦହିବରା

Related posts

ଆଜି ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଦହି ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି,ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ କ୍ୟାପ୍‌ସିକମ୍‌ ଓ ବେସନ ତରକାରୀ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଫ୍ରାଏଡ଼୍‌ ରାଇସ୍‌