EnewsOdia.Com

Category : ରୋଷେଇ

ରୋଷେଇ

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଷ୍ଟାଇଲ ‘ବଟରଫ୍ଲାଏ ଚିକେନ୍’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ  ଆଳୁ, ବୋନ୍‌ଲେସ୍‌ ଚିକେନ୍,  କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର୍‌, ମଇଦା, ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ, ବିଟ ଲୁଣ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ରେଡ୍‌ ଚିଲି ସସ୍‌, ସୋୟା ସସ୍‌, ଅଦା-ରସୁଣ ବଟା, ବଟର, ଲେମ୍ବୁରସ ଓ ତେଲ। ପ୍ରସ୍ତୁତି...
ରୋଷେଇ

ଆସନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ‘ଛତୁ ପିଜ୍ଜା’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ  ମଇଦା– ୨ କପ୍, ଲୁଣ-୧/୨ ଚାମଚ, ଘିଅ-୧ ଚାମଚ , ଇଷ୍ଟ- ୧ ଚାମଚ , ଚିନି -୧ ଚାମଚ , ବଡ଼ ଟମାଟୋ -୨ ଟି (କଟା), ଚିଜ୍ କୋରା—୧/୨...
ରୋଷେଇ

ଜାଣନ୍ତୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ‘ ମୁଢ଼ି କଙ୍କଡ଼ା ‘

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ କଙ୍କଡ଼ା, ମୁଢ଼ି, ପିଆଜ ବଟା, ଅଦା-ରସୁଣ ବଟା, ଟମାଟୋ ବଟା, ଡାଲଚିନି, ଗୁଜୁରାତି, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ, ଧଣିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ ଓ ଗରମ ମସଲା। ପ୍ରସ୍ତୁତି...
ରୋଷେଇ

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘କରାରେ ଆଳୁ’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଛୋଟ ଆଳୁ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଚାଟ୍‌ ମସଲା, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ତେଲ ଓ ଲୁଣ। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରଥମେ ଆଳୁରୁ ଚୋପା ଛଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ତା’ପରେ...
ରୋଷେଇ

ମକର ସଂକ୍ରାନ୍ତିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘ରାଶି ଚିକ୍କୀ’

Ratnamani Maharana
ମକର ସଂକ୍ରାନ୍ତିରେ ସକାଳୁ ଉଠି ସୂର୍ଯ୍ୟଦେବଙ୍କୁ ପୂଜା କରାଯାଏ। ଏହି ଦିନରେ ରାଶିର ବହୁତ ବଡ ମହତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି । ରାଶିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିବା ଜିନିଷକୁ ଖାଇବା ଏବଂ ଦାନ କରିବା ବହୁତ ଶୁଭ...
ରୋଷେଇ

ଜାଣନ୍ତୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ‘ଷ୍ଟଫଡ଼୍ ଡାଲି ପରଟା’

Ratnamani Maharana
 ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ମୁଗଡାଲି-୧.୫ କପ୍, ଯୁଆଣି- ୧/୨ ଚାମଚ, ସୋରିଷ ତେଲ – ୧ ଚାମଚ, କଟା କଞ୍ଚାଲଙ୍କା – ୧ ଚାମଚ, ଲୁଣ-ସ୍ଵାଦାନୁସାରେ, ଅଟା-୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍, ଘିଅ-୩ ଚାମଚ, ଲୁଣ-ଟିପେ, ଯୁଆଣି- ୧/୨ ଚାମଚ,...
ରୋଷେଇ

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘ଏଗ୍‌ ବୋଟ୍‌’

Ratnamani Maharana
ଅଣ୍ଡାରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ରେସିପି ଆପଣ ଘରେ ତିଆରି କରୁଥିବେ। ଅଣ୍ଡା ଆମ୍‌ଲେଟ୍‌, ଭୁଜିଆ, ମସଲା ମିଶା ଭୁଜିଆ, ପକୋଡ଼ା ଓ ଅଣ୍ଡା ମସଲା ଇତ୍ୟାଦି। କିନ୍ତୁ କେବେ ‘ଏଗ୍‌ ବୋଟ୍‌’ ରେସିପିକୁ ଆପଣ...
ରୋଷେଇ

ଜାଣନ୍ତୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ‘ଚିକେନ୍ ଲଲିପପ୍’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ଲେଗ୍ ପିସ୍ ଚିକେନ୍ – ୧୨ ପିସ୍, ତେଲ – ଫ୍ରାଏ କରିବା ପାଇଁ, ଲାଲ ଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟ – ୧ ଟେବୁଲ ଚାମଚ, ଅଦା – ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ –...
ରୋଷେଇ

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘ଟେମ୍ପୁରା ପ୍ରନ୍ (ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି)’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ  ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି – ୧୦ଟି ମଧ୍ୟମ, ଚିନି – ୩ ଟେବୁଲ୍-ଚାମଚ, ରିଫାଇନ – ଭାଜିବା ପାଇଁ, ଟେମ୍ପୁରା ମିକ୍ସ -୧ ପ୍ୟାକେଟ୍ ( ଚାଇନିଜ୍  ଆଇଟମ ବଜାର ରେ ମିଳେ) କିମ୍ବା ଚାଉଳ...
ରୋଷେଇ

ବିନା ଅଣ୍ଡାରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ବ୍ରେଡ୍‌ ଅମ୍‌ଲେଟ୍‌

Ratnamani Maharana
ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ହେଉ ବା ପିଲାଙ୍କ ଟିଫିନ୍‌ ପାଇଁ ସବୁବେଳେ ଆମେ ସୁସ୍ଥ ଓ ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ହୋଇପାରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଉ। ସେଥିପାଇଁ ବ୍ରେଡ୍‌କୁ ଆମେ ଏକ ସ୍ୱ୍ୟାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ଭାବେ...