26.1 C
Bhubaneswar
September 28, 2021
EnewsOdia.Com

Category : ରୋଷେଇ

ରୋଷେଇ

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘ସୋୟାବଡ଼ି ଚଟ୍‌ପଟି’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ସୋୟାବିନ୍‌ ବଡ଼ି, ପିଆଜ, କାପ୍‌ସିକମ୍‌, ତେଲ, ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରି, ମଲ୍ଟିଭିନେଗାର, ସୋୟାସସ୍‌, କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ଚିନି ଓ ଲୁଣ। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ସୋୟାବଡ଼ିକୁ ଗରମ ପାଣିରେ ପାଞ୍ଚମିନିଟ୍‌ ପାଇଁ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ। ପିଆଜକୁ...
ରୋଷେଇ

ଆଜି ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘ସ୍ୱିଟ୍‌ କର୍ନ ଟିକ୍କି’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ସ୍ୱିଟ୍ କର୍ନ, ଗ୍ରେଟେଡ୍‌ ଗାଜର, ଲୁଣ, ଚିନି, ବ୍ରେଡ୍‌କ୍ରମ୍ବସ୍‌, ସ୍ୱିଟ୍‌ କର୍ଣ୍ଣ କ୍ରୀମ୍‌, କ୍ଷୀର ଓ ଚିଜ୍‌। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳି ପ୍ରଥମେ କର୍ନକୁ ଭଲ ଭାବେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କରିଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ...
ରୋଷେଇ

ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ‘ପମ୍ପକିନ୍‌ ବ୍ରେଡ’

Ratnamani Maharana
ପୁଡ଼ୁଚେରୀରେ ସାଧାରଣତଃ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଡିଶ୍‌ ତିଆରି କରାଯାଏ। କେବଳ ସେତିକି ନୁହେଁ, ଯଦି ଆପଣ ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଭେଗାନ ଫୁଡ୍‌ର ସ୍ବାଦ ଚାଖିବାକୁ ଚାହୁଛନ୍ତି, ତେବେ ପୁଡ଼ୁଚେରୀଠାରୁ ଉତ୍ତମ ସ୍ଥାନ ଆଉ କିଛି ଥାଇ...
ରୋଷେଇ

ଅତିଥି ମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଟେଷ୍ଟି ‘ଆଳୁ ପ୍ୟାନ କେକ’

Ratnamani Maharana
ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ଆଳୁର ବ୍ୟବହାର କଥା ନକହିବା ଭଲ । ଆଳୁ ବିନା ଯେମିତି କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇନଥାଏ । ଆଳୁ ଦମ, ଆଳୁ ପରଠା, ଆଳୁ ଚପ, ଆଳୁ ଟିକି ପରି...
ରୋଷେଇ

ଜାଣନ୍ତୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ “ଚେତ୍ତିନାଦ ଚିକେନ୍‌”

Ratnamani Maharana
ଚେତ୍ତିନାଦ ଚିକେନ୍‌ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତୀୟ ବ୍ୟଞ୍ଜନ, ଯାହାକୁ କିଛି ବିଶେଷ ଅବସରରେ ତିଆରି କରାଯାଏ। ଅନେକ ଗୁଡ଼ିଏ ମସଲା ପକାଇ ତିଆରି କରାଯାଉଥିବା ଏହି ଚିକେନ୍‌ ରେସିପି ବହୁତ ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ ଓ...
ରୋଷେଇ

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚିକେନ ଲାବ୍ରାଡର

Ratnamani Maharana
ଚିକେନ ଖାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ଏହି ଡିସ୍‌ ବହୁତ ପସନ୍ଦ ଆସିବ। କାହିଁକିନା ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦର ରେସିପି ନେଇ ଆସିଛୁ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିଛୁ...
ରୋଷେଇ

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମିଲ୍କ-କେକ୍

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଇଦା, କ୍ଷୀର, ବେକିଂ ପାଉଡର, କ୍ଷୀର ସର, ଅଣ୍ଡା, ଚିନିଗୁଣ୍ଡ, କାଜୁ, ଆଲମଣ୍ଡ, ଚେରୀ, ବଟର ଓ ଲୁଣ। ପ୍ରସ୍ତୁତୀ ପ୍ରଣାଳୀ  ପ୍ରଥମେ ମଇଦା, ବେକିଂ ପାଉଡ଼ରକୁ ମଶାଇ ଅଟା ଚଲାରେ...
ରୋଷେଇ

ଜଳଖିଆରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘ସିମେଇ କେଶରୀ’

Ratnamani Maharana
ଆପଣ ଅନେକ ଥର କ୍ଷୀରରେ ତିଆରି ସିମେଇ ଖିରୀ ଖାଇଥିବେ। ମାତ୍ର ଏବେ ସିମେଇରେ ତିଆରି ଏକ ନୂଆ ରେସିପି ଟ୍ରାଏ କରିପାରିବେ। ସକାଳ ଜଳଖିଆ ହେଉ ବା ସନ୍ଧ୍ୟା ସ୍ନାକସ୍‌ରେ ସିମେଇ କେସରୀ...
ରୋଷେଇ

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘ସୋୟାବଡ଼ି ଚଟ୍‌ପଟି’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ସୋୟାବିନ୍‌ ବଡ଼ି, ପିଆଜ, କାପ୍‌ସିକମ୍‌, ତେଲ, ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରି, ମଲ୍ଟିଭିନେଗାର, ସୋୟାସସ୍‌, କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ଚିନି ଓ ଲୁଣ। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ସୋୟାବଡ଼ିକୁ ଗରମ ପାଣିରେ ପାଞ୍ଚମିନିଟ୍‌ ପାଇଁ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ। ପିଆଜକୁ...
ରୋଷେଇ

ଆସନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ‘ଆଳୁ ଚିକେନ୍‌ ବରା’

Ratnamani Maharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ  ଦେଶୀ ଆଳୁ ବା ଖମ୍ବ ଆଳୁ, ଚିକେନ୍‌ କିମା କଷା, ବେସନ, ବିସ୍କୁଟ ଗୁଣ୍ଡ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ ଓ ତେଲ।   ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ...

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More