Category : Recipes & Food

Recipes & Food

ଘରେ କିପରି ରାନ୍ଧିବେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଆଳୁ ମୁଗଲାଇ , ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ?

ENO Beuro
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଧନିଆ, ଜୀରା, ଗରମ ମସଲା, ସିଝା ଆଳୁ, ମଇଦା, ତେଲ, ଖୁଆ, ପନିର, ଗ୍ରେଟେଡ୍‌ କାଜୁ, କିସ୍‌ମିସ୍‌, ଗୋଲମରିଚ, ଲୁଣ, ଚିନି, ଫୁଡ୍‌ କଲର୍‌, ପିଆଜ, ଅଦା ରସୁଣ ବଟା, ଲଙ୍କା
Recipes & Food

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ବନାନା ଲସି !

ENO Beuro
ଖରାଦିନେ ସମସ୍ତେ ଜୁସ ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି । ଏହା ଖରାରୁ ରକ୍ଷା ମଧ୍ୟ କରିଥାଏ । ତେବେ ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି କି କେମିତି ଘରେ ପ୍ରତୁତ କରିବେ ବନାନା ଲସି । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ
Recipes & Food

ଘରେ ସହଜରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚକୋଲେଟ୍‌ ରାଭିଓଲି !

ENO Beuro
ଛୋଟରୁ ବଡ ସମସ୍ତଙ୍କ ପ୍ରିୟ ଚକୋଲେଟ୍‌ । ସମସ୍ତେ ଖାଇବାକୁ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି । ଚକୋଲେଟ୍‌ ରାଭିଓଲିକୁ ଆପଣ ଜନ୍ମଦିନ ପାର୍ଟି, ଫ୍ୟାମିଲ ଗେଟ୍‌ ଟୁଗେଦର କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ବିଶେଷ ଅବସରରେ ତିଆରି
Recipes & Food

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚିକେନ୍ ସାଲାଡ୍ !

ENO Beuro
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ :- ଅଧା ଛୋଟ ଚାମଚ ଗୋଲମିରିଚ, ଅଧା କିଲୋ ଚିକେନ, ଦୁଇଟି ବଡ ଚାମୁଚ ତନ୍ଦୁରୀ ପେଷ୍ଟ, ଦୁଇ ବଡ ଚାମୁଚ ସସ୍, ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ନାଲୀ ଲଙ୍କା ଗୁଣ଼୍ଡ, ଗୋଟିଏ
Recipes & Food

ଘରେ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ପନିର ବଟର ମସଲା !

ENO Beuro
ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଖାଇବାରେ ପସନ୍ଦ ଆସିଥାଏ ପନିର । ସବୁଠାରୁ ବେଶୀ ଲୋକପ୍ରିୟ ପନିର ବଟର ମସଲା । ଏହାକୁ ଆମେ ସବୁବେଳେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ହିଁ ଖାଇଥାନ୍ତି। ଭାବିଥାନ୍ତି ଯେ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା କଷ୍ଟକର। କିନ୍ତ
Recipes & Food

ଲଚ୍ଛା ପରଟାର ସ୍ଵାଦ ନିଆରା! ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେମିତି ତିଆରି କରିବା ଲଚ୍ଛା ପରଟା

ENO Beuro
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ସୁଜି,ମଇଦା, ଖାଇବା ସୋଢ଼ା, ଦହି, ତେଲ/ଘିଅ, ଲୁଣ, ଚିନି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରଥମେ ମଇଦା,ସୁଜି, ଲୁଣ, ଖାଇବା ସୋଢ଼ାକୁ ଏକାଠି ଭଲଭାବେ ମିଶାଇଦିଅନ୍ତୁ। ତା’ପରେ ସେଥିରେ ଅଳ୍ପ ଚିନି ଦେଇ ପୁଣିଥରେ
Recipes & Food

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଅଟା ହଲୱା। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

ENO Beuro
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଅଟା, ଘିଅ, ଚିନି, କାଜୁ, ପିସ୍ତା, କିସ୍‌ମିସ୍‌,ଗୁଜୁରାତି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରଥମେ କଡେଇରେ ଘିଅ ଗରମ କରନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଅଟାକୁ ସେହି ଗରମ ଘିଅରେ ପକାଇ ଭାଜନ୍ତୁ। ନାଲି ରଙ୍ଗ ହେବା
Recipes & Food

ଗରମଦିନେ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ମ୍ୟାଙ୍ଗୋ ଲସି !

ENO Beuro
ଗରମଦିନେ ସମସ୍ତେ ବିଭିନ୍ନ ଜୁସ ପିଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି । ଗରମ ଦିନରେ ଆପଣ ଦହି ଲସି ପ୍ରାୟତଃ ପିଉଥିବେ । କିନ୍ତୁ ଆମ୍ବ ଋତୁରେ ଆମ୍ବ ଲସି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଥରେ ଟ୍ରାଏ
Recipes & Food

ଘରେ କିପରି ରାନ୍ଧିବେ ‘ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ବିରିୟାନୀ’ ,ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ?

ENO Beuro
ବିରିୟାନୀ ସମସ୍ତେ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ଏମିତିକି ବିରିୟାନୀ ସମସ୍ତଙ୍କ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ । ସମସ୍ତେ ଚିକେନ ବିରିୟାନୀ କେମିତି ହୁଏ ଜାଣିଥିବେ । କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ‘ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ବିରିୟାନୀ’ କେମିତି
Recipes & Food

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ରୋହି ମାଛ ଆମ୍ୱିଳ। ଜାଣିରଖନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ

ENO Beuro
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ରୋହି ମାଛ, ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ସୋରିଷ ତେଲ, ହେଙ୍ଗୁ, ପଞ୍ଚ ଫୁଟଣ, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଅଦା ଓ ରସୁଣ ବଟା, ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ,