Category : Recipes & Food

Recipes & Food

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ “ଫିସ୍‌ ଅମ୍‌ଲେଟ୍”

Ratnamani Moharana
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ମାଛ, ଅଣ୍ଡା, ତେଲ, ଲୁଣ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, କଟା ପିଆଜ, କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର ଏବଂ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ।   ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପ୍ରସ୍ତୁତି
Recipes & Food

ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତି ହୁଏ “ଜହ୍ନି-ଚିଙ୍ଗୁଡି ତରକାରୀ”

Ratnamani Moharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଚିଙ୍ଗୁଡି ୫୦୦ଗ୍ରାମ, ଜହ୍ନି ୩୦୦ ଗ୍ରାମ, କଟା ଟମାଟୋ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ, କଟା ପିଆଜ ୫୦ ଗ୍ରାମ, ପିଆଜ ପେଷ୍ଟ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ, ଅଦା ପେଷ୍ଟ ୧୦ଗ୍ରାମ, ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ୫
Recipes & Food

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ “ମସରୁମ କଟଲେଟ”

Ratnamani Moharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ୪୦୦ଗ୍ରାମ ମସରୁମ, ୧ କପ୍ ପିଆଜ (କଟା ହୋଇଥିବା), ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ତେଲ, ୧ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଜିରା, ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଅଦା, ଛୋଟ କଟା ହୋଇଥିବା, ୧
Recipes & Food

ଆସନ୍ତୁ ତିଆରି କରିବା “ପାଉଁରୁଟି ଗୋଲାପ ଜାମୁ”

Ratnamani Moharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ୮ ଖଣ୍ଡ ପାଉଁରୁଟି, ୪ଟି ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ, ଅଳ୍ପ କିସମିସ, ଗୋଟେ କପ ଚିନି, ଗୋଟେ କପ ମଲାଇ କ୍ଷୀର, ଛଣିବା ପାଇଁ ତେଲ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରଥମେ
Recipes & Food

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ “ମଟନ କିମା”

Ratnamani Moharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମାଂସ କିମା ୫୦୦ ଗ୍ରାମ, ଗୋଟେ କପ ଗ୍ରୀନ ମଟର, ଅଧା କପ ଘିଅ, କଟା ପିଆଜ, ଗୋଟେ ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଦୁଇଟି କଟା ତମଟୋ, ଧନିଆ ପାଉଡର,
Recipes & Food

ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତି ହୁଏ “ସ୍ପାଇସି ଫିସ୍‌ ଏଗ୍‌”

Ratnamani Moharana
ଆପଣ ତ ମାଛ ଦ୍ଵାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଥିବେ ଏବଂ ମାଛ ମଞ୍ଜିକୁ ମଧ୍ୟ ଖାଇଥିବେ ମାତ୍ର ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛି ତାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ ଭିନ୍ନ
Recipes & Food

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ “ଡାଲ ପନିର”

Ratnamani Moharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଗୁଣ୍ଡ ହୋଇଥିବା ପନିର ଏକ କପ, ଭିଜା ଯାଇଥିବା ଚଣାଡାଲି ଦୁଇକପ, ଏକ ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ତେଜପତ୍ର, ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା,  ଲବଙ୍ଗ, ଡାଲଚିନି ଖଣ୍ଡ, ଦୁଇଟି କଳା ଇଲାଇଚି,
Recipes & Food

ଆସନ୍ତୁ ତିଆରି କରିବା “ପନିର କର୍ନ କବାବ”

Ratnamani Moharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଗୋଟେ କପ କୋରା ହୋଇଥିବା ପନିର, ଅଧାକପ କର୍ନଫ୍ଲୋର, ୧ଟା କଟା ପିଆଜ, ୨ରୁ ୩ ଚାମଚ ବେସନ, ଗୋଟେ ବଡ ଚାମଚ ଚୂଡା, ୧ଟି ବଡ ଚାମଚ ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ,
Recipes & Food

ଆସନ୍ତୁ ତିଆରି କରିବା ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ ‘ହଂକଂ ଫିଶ୍’

Ratnamani Moharana
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ବୋନ୍‌ଲେସ୍ ମାଛ, ରିଫାଇନ୍ ତେଲ, ପିଆଜ, କ୍ୟାପସିକମ୍, ଅଣ୍ଡା, ମଇଦା, ମକା ଗୁଣ୍ଡ, ଅଦା, ରସୁଣ, ଚିଲି ସସ୍, ଟମାଟୋ ସସ୍, ସୋୟା ସସ୍, ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଚାଇନା ସଲ୍ଟ, ପେପର୍
Recipes & Food

ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତି ହୁଏ”କଦଳୀପତ୍ର ଚିକେନ”

Ratnamani Moharana
ନନ୍‌ଭେଜ ଆଇଟମ୍‌ ଭିତରେ ସାଧାରଣତଃ ଚିକେନ୍‌କୁ ସମସ୍ତେ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ତେଣୁ ଚିକେନର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଡିସ୍‌ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ହେଲେ ଆପଣ କେବେ କଦଳିପତ୍ର ଚିକେନ ଖାଇଛନ୍ତି କି? ଯଦି ନା, ତେବେ