ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା

ସମଗ୍ର ବିଶ୍ବରେ ଉତ୍ପାଦିତ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ ପ୍ରତିବର୍ଷ ନଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ । ଘରେ ମଧ୍ୟ ଆମେ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ କରିଥାଉ ।

ଶୀତ ଋତୁରେ ସାଧାରଣତଃ ତ୍ୱଚା ଶୁଖିଯାଇଥାଏ । ଯେଉଁଥି ପାଇଁ ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ନା କରିବାକୁ ପଡିଥାଏ ।

ଅଧିକ ରୋଜଗାର କରିବା ଓ ନିଜ ପାଖରେ ଥିବା ଅର୍ଥକୁ ବଢାଇବା ପାଇଁ କିଏ ନ ଚାହେଁ। ଏଥିପାଇଁ କିଏ ବ୍ୟାଙ୍କରେ ଟଙ୍କା ଜମା ରଖି ସୁଧ ପାଇଥାନ୍ତି ତ ଆଉ କିଏ ଫିକ୍ସ ଡିପୋଜିଟ୍‌ କରନ୍ତି।

ଶୀତ ଦିନେ ଓଠ ଫାଟିବା ଏକ ସାଧାରଣ କଥା ମାତ୍ର କିଛିଜଣଙ୍କର ଓଠ ଏତେମାତ୍ରାରେ ଶୁଖି ଫାଟିଯାଏ ଯେ ସେଥିରୁ ରକ୍ତ ବାହାରିବାକୁ ଲାଗେ । ହେଲେ କିଛି ଘରୋଇ ଉପାୟ ଆପଣାଇ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ ।

ମୁଢ଼ି ଚାଉଳରୁ ତିଆରି କରା ଯାଇଥାଏ।ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ ଭାରତରେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ପ୍ରୟୋଗ କରା ଯାଇଥାଏ।ଖାସ କରି ଭେଲପୁରୀ ଭଳି ଚାଟ ମାନଙ୍କରେ।ଏହାର ଲଡୁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସହଜରେ ତିଆରି ହୋଇଯାଇଥାଏ।ଏଥିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ,ପ୍ରୋଟିନ, ଶର୍କରା, ମ୍ୟାଗ୍ନେଶୀୟମ ଆଦି ରହିଥାଏ।

ଆଳୁ ଏପରି ଏକ ପରିବା ଯାହା ପିଲାଠାରୁ ବଡ ସଭିଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ଲାଗି ଥାଏ । ମାକେର୍ଟରୁ ଫେରିବା ବେଳେ ବ୍ୟାଗରେ କିଛି ଥାଉ କି ନଥାଉ ଆଳୁ କିନ୍ତୁ ନିଶ୍ଚିତ ରହିଥିବ ।

ଗୋଲମରିଚ । ଏହା ଦେଖିବାକୁ କଳା ଏବଂ ଛୋଟିଆ ସିନା କିନ୍ତୁ ଶରୀର ପାଇଁ ଖୁବ୍ ହିତକର । ଯଦି ଆପଣ ନିୟମିତ ଗୋଲମରିଚ ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତେବେ ଅନେକ ସମସ୍ୟାକୁ ଆପଣ ଦୂର କରିପାରିବେ ।

ଗୁଡ଼ ଓଜନ କମ୍ କରିବାଠୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଅନେକ ରୋଗ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭ ଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଲୋକେ ଗୁଡ ବଦଳରେ ଚିନିକୁ ଅଧିକ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଭଲ ପାଇଥାନ୍ତି ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ହାନିକାରକ ହୋଇଥାଏ।