Loading...

ଆଜି ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟରେ ଭରା "ପଣସ କଠା କୋରମା

ଆଜି ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟରେ ଭରା "ପଣସ କଠା କୋରମା

ପ୍ରଥମେ କଡ଼େଇରେ ତେଲ ପକାଇ ଗରମହେବାକୁ ଛାଡ଼ି ଦିଅନ୍ତୁ। ତେଲ ଗରମ ହୋଇଯିବା ପରେ ସେଥିରେ ଜିରା ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ପରେ ତେଜପତ୍ର ଓ ପିଆଜ ପକାଇ ଭଲଭାବେ ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ।

ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପ୍ରୋଟିନରେ ଭରପୁର "ଅଣ୍ଡା ସାଲାଡ"

ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପ୍ରୋଟିନରେ ଭରପୁର "ଅଣ୍ଡା ସାଲାଡ"

.ଅଣ୍ଡା ସାଲାଡ୍ଏ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ କିଛି କଟା ଟମାଟୋ, ୨ଟି କଟା ପିଆଜ, ୩ ଟି ରସୁଣ, ଲବଙ୍ଗ, ୪ଟି ସିଝା ଅଣ୍ଡା, ଗୋଟିଏ ଚାମଚ କଳା ଲୁଣ, ଗୋଟିଏ ଚାମଚ କଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର

ଆଜି ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ "ଚିଙ୍ଗୁଡି ଡାଲମା"

ଆଜି ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ "ଚିଙ୍ଗୁଡି ଡାଲମା"

-ପ୍ରଥମେ ଡାଲିରେ ପରିବା ପକାଇ ସିଝାଇ ଦିଅନ୍ତୁ । ପରିବା ସିଝିଗଲେ ତାକୁ କାଢି ଦିଅନ୍ତୁ । ଚୁଲିରେ ଅନ୍ୟ ଏକ ପାତ୍ରରେ ବସାଇ ସେଥିରେ ସୋରିଷ ତେଲ ଦିଅନ୍ତୁ ।

ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଉଁରୁଟିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ମିଠା " ପାଉଁରୁଟି ମାଲପୁଆ"

ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଉଁରୁଟିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ମିଠା " ପାଉଁରୁଟି ମାଲପୁଆ"

ପ୍ରଥମେ ପାଉଁରୁଟିକୁ  କିଛି ସମୟ ପାଣିରେ  ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ। ଏବେ ମଇଦା, ପାଚିଲା କଦଳୀ ପକାଇ ଏକାଠି ଭଲ ଭାବେ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

ଆସନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା କଦଳୀ ଓ ଭଣ୍ଡାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ "ମିକ୍ସ କୋପ୍ତା ତରକାରୀ"

ଆସନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା କଦଳୀ ଓ ଭଣ୍ଡାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ "ମିକ୍ସ କୋପ୍ତା ତରକାରୀ"

ପ୍ରଥମେ କଦଳୀ ଓ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ର ଚୋପା ଛଡାଇ କାଟି ସିଝାଇ ଦିଅନ୍ତୁ । ରସୁଣ , କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଜୀରା, ଧନିଆ ପାଉଡର, କାଜୁ, ଅଦା ବାଟି ରଖନ୍ତୁ । ପିଆଜ କାଟି ରଖନ୍ତୁ ।

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଷ୍ଟାଇଲ "ଚିକେନ ବେସର ପୋଡା"

ଆଜି ହିଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଷ୍ଟାଇଲ "ଚିକେନ ବେସର ପୋଡା"

କଟା ଚିକେନକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ସେଥିରେ ସୋରିଷ ତେଲ, ଅଦା ଓ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ, ଜିରାଗୁଣ୍ଡ ଓ ଧନିଆଗୁଣ୍ଡ ପକେଇ ଭଲ ଭାବରେ ଗୋଳାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।